추천 5월 6월 제철음식 장어효능,장어 정의, 장어 부작용 알아볼까요.



평소에 제철아닐때도 장어를 너무 좋아해서 회식때나 친구들과 한잔할때 자주 먹으러 갑니다. 또한 남자에게 좋다는 이유로 체력이 떨어졌을때 많은남성분들이 먹는 음식중 하나인데요. 사실 가격이 아주 싼음식은 아니기에 먹을때 부담이 되는 음식이기도 합니다. 이렇게 장어는 남자라는 공식이 성립될정도로 유명한 장어, 오늘은 이 장어의 정의는 무엇이고 장어의 효능은 어떠하며, 이런 장어에게 있는 부작용은 무엇인지 알아보도록 하겠습니다.


1. 장어의 정의.

장어는 이세상 떠나기전 반드시 먹어봐야할 음식중 하나로 뽑힐정도로 맛도 좋고 영양학적으로도 매우 좋은 음식이라고 합니다. 장어라는 단어는 한자인데 이를 풀이하면 기다란 물고기란 의미이며, 장어는 뱀장어과에 해당되는 물고기라고 합니다. 


2. 장어의 효능.

(1) 장어는 스태미너를 보충해줍니다.

장어는 남성의 스태미너를 높여주는 효능이 있습니다. 장어속에 많이 내포되어있는 뮤신성분은 남자들의 성적기능을 강하게만들어준다고 합니다. 게다가 장어속에 다량으로 함유된 단백질 및 비타민A와 비타민B 등이 스태미너를 높이는것을 도와준다고 합니다.


(2) 장어는 뇌기능을 활발하게 해주는 효능이 있습니다.

장어속에 함유된 DHA는 사람들의 기억하는 능력을 높여주고 뇌를 활성화시키는 역할을 합니다. 게다가 장어안에 내포된 레치신은 뇌를 보존시켜주고 효과적으로 사용할수 있게 만드는 효과를 가지고 있습니다.


(3) 장어는 항암효과와 피부노화를 막아주는 효능이 있습니다.

장어속 비타민E는 활성산소 생성을 억제시키기위해 체내 세포들을 감싸주어 암을 막아준다고 합니다. 게다가 세포들이 망가지고 노화가 진행되는것을 막아준다고 합니다.


(4) 장어는 눈을 보호해주고 눈을 건강하게 만들어주는 효능이 있습니다.

장어속에는 비타민A가 다량으로 함유되어있어 눈을 건강하게 만들어 주는 효능이 있습니다. 소고기에도 비타민A가 들어있지만 장어는 이와 비교했을때 300배이상을 함유하고 있습니다.


(5) 장어는 면역력을 높여주는 효능이 있습니다.

장어는 여러가지종류의 비타민과 무기질 및 단백질을 함유하고 있어 체내 밸런스를 유지시켜주어 면역력을 높여주는 효과를 가지고 있습니다.


3. 장어의 부작용.

장어는 뜨거운 기운을 가지고있는 음식으로서 평소 몸에 열을 많이 가지고 있다면 음식과 나와의 궁합이 안맞을수 있습니다. 게다가 지질이 다량 들어있어 통풍과 고지혈증을 앓고있는 사람들이 많이 먹게되면 위험하다고 하니 조심하시는게 좋습니다.


4. 마무리.

지금까지 장어의 정의와 장어의 효능 그리고 장어의 부작용에 대해 살펴보았습니다. 스태미너에 좋다고 무작정 많이 드시기보다는 위의 내용을 잘 읽어보시고 건강하게 장어를 섭취하시기 바랍니다. 그럼이상으로 글을 마치도록 하겠습니다.



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