이번엔 달걀(계란)에 대해서 알아보겠습니다. 요즘 달걀(계란) 엄청 비쌉니다. 라면 먹는것도 좋아하는데 특히 달걀(계란)을 항상 넣어 먹는걸 좋아하지만, 너무 비싸서 안넣어 먹고 있습니다. 예전에 운동하고 다이어트 할때 매 끼니때마다 달걀(계란) 3개이상씩 꼭 먹었습니다. 생각해보니 달걀(계란)은 제 음식생활에 상당히 큰 부분을 차지하고 있었습니다. 그래서 오늘은 달걀(계란)에 대한 효능이나 몸에 안좋은 부작용, 삶은달걀 다이어트방법에 대해 알아보고자 합니다.

 

1. 달걀(계란)의 효능.
(1) 다이어트에 좋습니다. 운동할때 휘트니스 센터에 있는 트레이너나 주변에 운동좀 하는 친구들은 달걀을 꼭 먹으라고 합니다.특히 노른자는 웬만하면 먹지말고 흰자를 먹으라고 합니다. 그이유는 흰자에 단백질 함량이 많기에 운동이나 다어이트할때 큰 도움이 된다고 합니다. 그렇다고 노른자는 먹으면 안되는건 아닙니다. 노른자는 포만감을 늘려줘 오히려 다른음식을 덜 섭취하게 도와줍니다.

(2) 술먹고 해소할때 좋습니다. 달걀이 몸에 있는 독소를 흡수하고 그걸 밖으로 배출시키도록 도와주는 기능을 하기에 술먹고난 다음날에는 특히 날 달걀을 먹는게 숙취해소에 좋다고 합니다.

(3) 면역력을 강화시켜 줍니다. 달걀(계란)안에 들어있는 셀레늄이라는 성분이 몸의 면역시스템을 큰 영향을 주기에, 지속적으로 달걀(계란)을 먹게되면 면역력을 높이는데 큰 도움이 된다고 합니다.

(4) 달걀은 몸에 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여줍니다. 콜레스테롤에는 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 있습니다. 달걀(계란)은 여기서 좋은 콜레스테롤을 높여준다고 합니다. 이로인해 이 콜레스테롤이 심혈관쪽에 긍정적인 영향을 주고 지켜주는 기능을 한다고 합니다.

(5) 우리몸의 활력을 증가시켜 줍니다. 비타민B2가 달걀(계란)에 많은데 이 비타민B2가 우리몸의 활력을 증가시키는데 아주 큰 역할을 해낸다고 합니다.

 

2. 걀의 부작용

지금까지 달걀(계란)이 우리몸에 나쁜점, 부작용, 부정적인 영향을 주는건 딱히 없다고 합니다. 알레르기 있는 분들 조심하시면 되고, 과잉섭취 않하시면 됩니다.


3. 삶은달걀(계란) 다이어트 방법.

(1) 아침식사를 삶은계란 먹는걸로 대체하고, 나머지 점심과 저녁식사는 그대로 먹는 방법입니다. 이방법은 영양분을 제대로 공급받으면서 체중을 감량할수 있는 좋은 방법입니다. 체중감량을 더욱 극대화 하려면 아침과 점심식사는 그대로 하고 저녁을 삶은계란으로 대체하면 됩니다.

(2) 원래 먹는 식사 그대로 먹는대신 생선과 고기류를 안먹고 삶은계란을 먹는 방법입니다. 칼로리와 콜레스테롤이 많은 고기를 먹지 않음으로서 지방의 섭취를 줄이고 삶은달걀을 통해 단백질 섭취량을 늘리는 것입니다. 이러한 방법으로 하루 3번의 식사를 하면 됩니다. 

(3) 삶른계란으로 다이어트를 할때는 반숙보다는 완전히 익힌 완숙이 좋습니다. 그이유는 완전히 익혀진 삶은달걀이 뱃속에서 소화가 천천히 되어 포만감을 오랫동안 유지할수 있게되고, 이는 평소 먹는양을 줄일수 있게 도와주기 때문입니다.

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