추천 올리브유 정의, 올리브유 효능, 올리브오일 효능, 올리브유 칼로리, 올리브유 먹는법 알아볼까요.



언제부터인지는 모르겠으나 근래에는 사람들이 음식을 할때 식용유 보다는 올리브유를 사용하는 사람이 훨씬 많아지기 시작했습니다. 그리고 앞으로도 점점더 많아 질것이라고 보고요. 게다가 올리브유에는 불포화 지방산이 다량으로 들어있어 피부에 좋은것으로 유명하며 이로인해 화장품 제작에도 자주 이용되는 오일입니다.

그래서 오늘은 이러한 올리브유의 정의, 올리브오일의 효능, 올리브유의 효능, 올리브유의 칼로리 및 올리브유 먹는방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.


1. 올리브유 정의, 올리브오일 정의.

올리브 오일을 압력을 가하여 밀도를 높여 제작한 오일을 올리브유라고 합니다. 올리브 오일은 'pure olive oil' 과 'virgin olive oil' 로 구분되어지며, 'virgin olive oil' 은 올리브 날것 그대로를 부스러뜨려 제작되기에 콜레스테롤이 거의 없는 우리몸에 좋은 음식이라고 합니다.


2. 올리브유 효능, 올리브오일 효능.

(1) 올리브유(올리브오일)는 피부에 좋습니다.

올리브유(올리브오일)에는 프로비타민과 불포화 지방산 그리고 비타민E 등이 다량으로 내포되어있습니다. 그렇기에 피부 노화의 진행을 방지해주며, 체내 노폐물들을 몸밖으로 방출시켜주는 역할을 하기에, 피부를 맑고 깨끗하게 만들어 줍니다. 게다가 불포화 지방산과 항산화효과를 가진 성분들로 인해 자외선때문에 산뜻하지못한 피부를 더 좋게 만들어 준다고 합니다.


(2) 올리브유(올리브오일)는 변비에 효능이 있습니다.

올리브유(올리브오일)에는 식물성지방이 많이 들어있는데, 이는 장운동을 활발하게 만들어주어 배변을 좋게 해주기 때문에, 변비를 막아주고 고치는데 큰 효과가 있다고 합니다.


(3) 올리브유(올리브오일)는 여러가지 성인병을 방지해주는 효능을 가지고 있습니다.

올리브유(올리브오일)에는 불포화지방산이 많이 내포되어있는데, 이로인해 나쁜 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려주어 혈관성질병인 동맥경화나 심장질환과 같은 병들을 막아주고 진정시켜주는 기능을 가지고 있습니다.


(4) 올리브유(올리브오일)는 간에 담석이 만들어지는것을 막아주는 효능이 있습니다.

올리브유(올리브오일)는 나쁜 콜레스테롤과 체내 축적된 독을 없애주는 역할을 하기에 간에 담석이 만들어지지 않도록 방지해준다고 합니다.


(5) 올리브유(올리브오일)는 다이어트에 효능이 있습니다.

식물성 저지방으로서 콜레스테롤을 떨어뜨려주는 역할을 하기에 여러가지 음식과 함께 곁들여 먹으면 다이에트에 효과적입니다.


3. 올리브유, 올리브오일 칼로리, 올리브유(올리브오일) 다이어트에 효과적인 이유.

다이어트에 효과적이기는 하지만 그렇다고 올리브유(올리브오일)의 칼로리가 낮지는 않습니다. 올리브유(올리브오일)은 작은숟가락 1개 기준으로 대략 40kcal를 가지고 있으며, 이 칼로리는 빨리뛰기로 10분정도를 해야 태울수 있는 칼로리 입니다. 그럼 칼로리가 아주 낮은편도 아닌데 다이어트에 효과적인 이유는 무엇일까요. 바로 virgin olive oil은 불포화 지방산 그리고 저지방이기에 칼로리가 낮지 않은대신 체중이 증가하지는 않는 음식인 이유입니다.

  

4. 올리브유 먹는방법, 올리브유 먹는법.

올리브유(올리브오일)은 열을 가하거나 조리되어지는것 보다는 올리브유(올리브오일) 그 자체로 먹는것이 가장 효능이 있다고 합니다. 그렇기에 음식을 만들때 처음부터 올리브유(올리브오일)를 넣기 보다는 가장 마지막에 넣는것이 올리브유(올리브오일)를 먹는 가장 좋은 방법 입니다.


5. 마무리.

지금까지 올리브유(올리브오일)의 정의, 올리브유의 효능, 올리브오일의 효능, 올리브유(올리브오일) 칼로리및 다이어트에 효과적인 이유, 올리브유(올리브오일) 먹는방법에 대해 살펴보았습니다. 이글을 잘 숙지하시어 건강하게 올리브유(올리브오일)을 드시길 바라며, 이상으로 글을 마치도록 하겠습니다.



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