추천 GI 다이어트식단,GI 다이어트방법,저인슐린 다이어트식단, 저인슐린 다이어트방법

추천 GI 다이어트식단,GI 다이어트방법,저인슐린 다이어트식단, 저인슐린 다이어트방법. 

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1. GI 다이어트(저인슐린 다이어트) 정의.

GI다이어트는 다른말로 저인슐린 다이어트 라고도 합니다. 이 다이어트는 GI지수 즉 당질지수가 큰 음식은 지양하고 GI지수가 적은 음식으로 식단을 만들어 먹는것을 지향함으로서, 인슐린 생성을 감소시켜 당이 근육과 간으로 전달되어 부족하지 않을만큼 사용되게 하고 지방으로 축적되지 않도록 하는 다이어트 방식을 의미합니다. 즉 무조건적으로 조금먹는게 아니라 어떤음식을 어떤 방식으로 먹는것인지가 GI다이어트의 요점이라고 할수 있습니다.

음식을 먹음으로서 얻게된 탄수화물은 위장안에서 포도당으로 분해되고 그다음 흡수가 이루어진후 혈액으로 가게 됩니다. 식사를 마친후 혈당이 올라갔다면 인슐린이 생성되어 혈당을 원래대로 떨어뜨려 줍니다. 인슐린은 당을 간과 근육으로 전달해 글리코겐으로 전환시켜 에너지로 쌓아두고, 쓰지않은 당은 지방으로 전달해 쌓아두게하는 역할을 합니다. 혈당이 갑작스럽게 올라가게되면 인슐린이 많이 생성되어 혈당을 간과 근육으로 전달하는 속도가 빨라지고, 당은 간과 근육에 제대로 쌓이지 못하고 쓰여지지못한 당은 지방으로 누적되어 사람이 비만이 되게 합니다. 그렇기에 체지방이 쌓이는것을 억제하려면 혈당이 가파르게 올라가는것을 방지하여 인슐린의 생성을 줄이는것이 좋습니다.

즉 간단하게 말해 음식을 많이 섭취하여도 인슐린 생성이 줄어들게 되면 살찌지 않는다는 점으로부터 만들어진 다이어트가 GI다이어트(저인슐린 다이어트)라고 할 수 있습니다. 

2. GI 다이어트의 장점.

(1) 대한민국사람은 식단의 70%정도가 탄수화물을 차지하고 있고, 야채를 먹는양이 많아 GI 다이어트를 적용하기가 좋다고 합니다. 당지수가 적은 음식은 당지수가 많은 음식과 비교했을때 소화되는시간이 오래걸리고 포만감도 장시간 지속되며 배고픔을 느끼는것도 줄어들기에 다른 다이어트들처럼 배고픈것을 참아가며 하지 않아도 됩니다. 다른 다이어트들은 다이어트 이후 원래 먹던양을 먹게되면 요요현상이 나타나지만, GI 다이어트는 먹는양에 제약을 하지 않아 뇌의 시상하부 섭취중추 및 포만중추의 밸런스를 잡아주어 줄어든 몸무게를 지켜낼수 있습니다.

(2) GI 다이어트는 먹는양은 많지 않은데 몸무게가 줄지않고 늘어만가는 사람들에게 좋습니다.

(3) 살찐 사람들은 식사를 마친후 올라간 혈당을 떨어뜨리기 위안 많은양의 인슐린 생성으로 지방이 쌓이게되고 이는 몸무게가 늘어나는 결과를 계속 반복하게 되기에, 당지수가 적은 음식을 먹는것이 큰 도움이 됩니다.

(4) GI 다이어트는 혈당 및 혈당 지질 수치가 위험범주에 해당되는 사람에게 효과적입니다. 당지수가 많은 음식은 혈당 및 중성지방을 컨트롤하는데 안좋은 영향을 끼치고 몸무게를 늘려 고혈압이나 당뇨나 고지혈증 등 많은 질병에 걸릴 확률을 높이지만, 당지수가 적은 음식은 당뇨병이 있는 사람의 경우 혈당수치를 개선시켜주고 고중성 지방혈증이 있는 사람은 중성지방의 수치를 떨어뜨려 줍니다.

3. GI 다이어트 방법.

(1) 음식별 GI 지수.

당지수가 60 밑에 있는 음식들을 식단으로 꾸려 먹는것이 좋습니다. 다음은 음식별 GI지수가 정리된 표입니다.

                                                                                 <두류 및 해주류>      <설탕,과자, 음료>     <곡류, 빵, 면>          <과일>

                                                                     <우유,유제품,알>    <육류, 어패류>       <야채, 근채류>    <야채, 근채류>

술은 당지수는 적으나 칼로리가 높기에 자제하는것이 좋고, 과일 통조림은 달게 만드는 시럽이 첨가되어 있어 당지수가 많기에 그냥 일반과일을 섭취하는것을 권장합니다. 

(2) GI 다이어트 식단표.

GI지수가 낮은음식들을 바탕으로 만든 2주간의 GI 다이어트 식단표 입니다.

4. GI 다이어트 주의할점.

GI 다이어트는 먹는양에 대한 제약이 다른 다이어트방법들에 비해 많지 않기에 이 방법을 행하는데 있어 크게 무리는 없습니다. 그러나 계속적으로 조심해야 하고 노력을 해야한다는 점은 다른 다이어트들과 다르지 않습니다. 지방이 많고 칼로리가 많은 음식은 자제하고 매일매일 꾸준히 운동을 해야한다는것은 다이어트의 가장 기본규칙이기에 꼭 병행하셔야 몸무게를 줄이고 다이어트에 성공할수 있습니다.

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