제가 엄청 꿀을 좋아하다보니 집에는 각종꿀들이 엄청 많습니다. 저는 꿀을 그냥 떠먹기 보다는 따뜻한 물에 타먹거나, 얼음을 넣어 차가운 꿀물로 많이 마시는 편입니다. 이렇게 거의 매일 꿀을 먹고 있기때문에, 오늘은 꿀의 정의, 꿀의 효능, 벌꿀 다이어트 방법, 꿀의 부작용에 대해 알아보겠습니다.
1. 꿀의 정의.
꿀은 자연산꿀과 가공된꿀로 구분이 되며, 옛날부터 음식으로 뿐만 아니라 약용으로도 많이 사용되어 왔습니다. 최근 야생벌의 수가 많이 줄어 들어서, 인공적으로 벌을 키워 꿀을 얻어내는 양봉업이 발달하고 있습니다. 꿀은 당분 70%, 수분20%, 나머지는 회분과 유기당분 등으로 이루어져 있습니다.
2. 꿀의 효능.
(1) 피부미용에 좋습니다. 꿀속에는 많고 다양한 비타민과 미네랄들이 함유 되어있고, 몸속에서 흡수가 빠르기 때문에, 지속적으로 드시게 되면 피부미용에 아주 좋다고 합니다.
(2) 스테미너를 향상시켜 줍니다. 앞서 언급했듯, 꿀은 주성분은 당분 입니다. 꿀속의 당분은 우리몸의 흡수가 매우 좋기 때문에 꿀을 먹는 즉시 에너지로 활용될 수 있다고 합니다. 평소 많은 스트레스와 피로로 인해 몸이 무기력해지신다면, 꿀을 드셔보는것이 기력과 피로회복에 좋은 효과를 가져올 수 있습니다.
(3) 신경통을 완화시켜줍니다. 꿀속에는 마그네슘이 아주 풍부하게 들어있습니다. 마그네슘은 신경통, 관절통을 줄어들게 해주는 역할을 하기에, 평소에 신경통이나 관절통이 있으신분들이 드시면 좋습니다.
(4) 빈혈을 예방해주고 완화시켜줍니다. 꿀속에는 철분성분도 아주 많기때문에, 평소 빈혈이 있으신 분들은 꿀을 꾸준히 복용하게 되면 빈혈을 완화시킬 수 있습니다.
(5) 고혈압에 좋습니다. 꿀속의 칼륨성분은 몸속의 나트륨과 노폐물을 방출시켜주는 역할을 합니다. 이로 인하여 혈관기능을 좋게 해주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과를 주며, 고혈압과 같은 혈관성 성인병을 예방해 줍니다.
(6) 숙취해소 및 살균효과가 있습니다. 꿀이 가지고 있는 살균해독 기능 때문에 옛날부터 꿀을 방부제로 사용하기도 했었습니다. 또한 이러한 해독작용으로 인하여 술을 많이 마신 다음날 꿀물을 마시면 좋다고 합니다.
3. 꿀의 부작용.
평소에 설사를 자주하거나 몸에 열이 많은 사람들에게는 꿀이 안좋으니 조심하시는게 좋습니다. 또한 꿀에는 독성이 있기에, 꿀을 바로 피부에 발라서 효과를 보시려는 분들은 꼭 검사를 통해 괜찮은지 확인하셔야 합니다. 마지막으로 꿀속에는 식중독을 일으킬 수 있는 보톨리누스균 이라는 것이 있는데, 면역력이 떨어지는 아기들의 경우에는 꿀을 절대로 주시면 안됩니다. 아기가 꿀을 잘못 먹게되면 마비가 일어나거나, 더 나아가서는 죽을수도 있다고 하니 꼭 조심하시길 바랍니다.
4. 벌꿀 다이어트 방법.
(1) 보통의 다른 식사는 완전히 하지 않고 3일정도는 뜨거운 물이나 허브티에 꿀을 타서 마시는 방법으로, 지금의 몸속 장을 쉬게하려는것을 목적으로 합니다. 어떠한 다른물질도 섞이지 않은 있는 그대로의 벌꿀만 드셔야 합니다.
(2) 평소에 커피를 즐겨하시던 분들도 커피속에는 카페인이 함유되어 있기에 드시면 안됩니다.
(3) 150ml 정도의 물에 꿀을 두큰술 정도 넣어서 드시면 됩니다. 하지만 피로가 심하거나 배가 너무 고픈경우에는 수시로 조금씩 꿀을 드시는 것도 좋습니다.
(4) 벌꿀다이어트는 3일정도만 정해서 하시는것이 좋습니다. 벌꿀은 몸속의 독소를 제거해주는 해독역할을 해주기 때문에, 3일간 벌꿀다이어트를 한후 4일부터는 몸의 독소가 빠져나가기 쉬운 체질로 개선되게 됩니다. 그렇기에 벌꿀다이어트는 다이어트 효과와 체질개선 두가지 효과를 볼 수 있는 방법이라 할 수 있습니다.
(5) 3일동안 식사를 안하고 벌꿀다이어트만 시행한 이후, 그때는 장이 매우 민감한 상태로 변해 있습니다. 그렇기때문에 갑작스런 일반식이나 기름진 음식을 섭취하게되면 복통과 설사가 발생할수 있으니, 죽같은 소화잘되는 음식을 드시며 조심하셔야 합니다.
5. 벌꿀다이어트 주의사항.
(1) 3일이상은 절대 하시면 안됩니다. 식사를 안하고 벌꿀만 먹는 원푸드 다이어트는 몸에 좋지 않고 무리를 주기 때문입니다.
(2) 벌꿀다이어트 할때는 절대 술을 마시거나 담배를 피면 안됩니다. 위장이 비어있는 상태에서 알코올을 먹는것은 매우 위험합니다. 또한 벌꿀자체가 담배 니코닌을 제거해주는 역할을 하는데, 담배를 피게되면 몸속의 갑작스런 니코틴 증가로 몸에 무리를 주게 됩니다.
(3) 물을 많이 드셔야 합니다. 기본적으로 벌꿀에도 독성이 있기때문에 이를 중화시키기위해 물을 많이 드셔야 합니다. 또한 이러한 독성분때문에 적정량을 먹어야 하는데 하루 200g, 2큰술정도만 유지하는게 좋습니다.
6. 벌꿀다이어트의 장점.
단기간에 빠른 체중감량 효과를 볼수 있으며, 주기적으로 실시하게 되면 요요현상을 예방할수 있습니다.
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