후니와 너나들이

어제 TV를 보던중 우연히 돼지감자에 대해 소개하는 장면을 보고 흥미를 느껴 오늘은 돼지감자에 대해 알아보겠습니다. 평소 많은분들이 "뚱딴지 같은 소리 하지마." 라는 말을 들어보신적이 있으실듯 합니다. 여기서 뚱딴지란 바로 돼지감자를 칭한는 것입니다. 돼지감자는 유럽에서 재배돼 중국으로 넘어간뒤 한국으로는 17세기에 들어왔다고 합니다. 주로 들판 같은곳에서 스스로 자라나며 아랫부분을 파보면 덩이로된 돼지감자를 보실수 있습니다. 1년생 식물이며 1년에 한번 꽃을피웁니다. 뿌리는 감자같이 생기긴 했지만, 생긴게 울퉁불퉁 돼지같다하여 돼지감자라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 얼마전까지만해도 돼지감자가 맛이 별로 없고 용이하지 못하다고 하여 그냥 버려지는 경우가 많았지만, 그 효능이 밝혀지면서 점점 인기가 많아지고 있습니다. 그럼 지금부터 돼지감자의 효능 및 돼지감자의 부작용에 대해 공부해 보도록 하겠습니다.

1.돼지감자의 효능.
1) 돼지감자는 당뇨에 좋습니다. 칼로리가 매우 적고 소화도 잘되기에 많은섭취에도 부담이 적으며, 혈당수치를 많이 올려주지 않는다고 합니다. 돼지감자의 이눌린이 인슐린을 정상수치로 만들어주는데 큰 역할을 한다고 합니다. 그래서 요새 돼지감자가 당뇨가 있으신 분들께 아주 인기가 많습니다.

2) 돼지 감자는 풍부한 이눌린을 함유하고 있습니다. 현존하는 식물중 가장 이눌린이 많다고 합니다. 구성된 성분의 절반이상이 이눌린으로 되어있다고 하니, 이눌린 집합체라고 보실수 있습니다. 이눌린은 콜레스테롤 수치를 내려주며 혈당상승을 막아주는 역할을 합니다.

3) 돼지감자는 다이어트에 좋습니다. 돼지감자가 체지방을 분해하는 효능도 가지고 있기에, 운동과 함께 돼지감자 섭취한다면 큰 효과를 보실수 있다고 합니다.

4) 돼지감자는 췌장에 좋습니다. 췌장은 인슐린을 분비하는 곳입니다. 돼지감자는 이런 췌장의 기능을 정상적으로 유지하는데 큰 도움을 준다고 합니다.

2. 돼지감자의 부작용.
돼지감자를 과다섭취시 사람에 따라 체질이 다르기때문에 부작용이 생길수 있다고 합니다. 공복때 먹게되면 혈당수치를 현격하게 낮아지게 만들어 위험하게 할 수 있으며, 덜 영근 돼지감자에는 독성분이 있기에, 이때 섭취하게 되면 배탈이 생길수 있으니 조심해서 드시는것이 좋습니다.

3. 마무리.

지금까지 돼지감자의 효능과 돼지감자의 부작용에 대해 살펴보았습니다. 이렇듯 일반인뿐아니라 당뇨병이 있으신 분들이 꾸준히 섭취해주시면 좋을뿐 아니라, 암을 예방하는 데도 큰 도움이 되며, 자라나는 어린이들의 발육에도 큰 도움이 된다고 합니다. 드시는 방법은 썰어드셔도 되고 갈아마셔도 되며 최근에는 알약처럼 만들어 드시는 분도 계시다고 합니다. 돼지감자에 대해 잘 읽어보시거 건강하게 섭취하시길 바랍니다. 그럼 이상으로 글을 마치도록 하겠습니다.

평소에 우리가 먹는음식 대부분에 당근이 들어갈 정도로 당근은 아주 친숙한 음식입니다. 오늘도 제가 먹은 음식 5가지중 4가지에 당근이 다들어가있는걸 보면 참으로 우리의 삶과 뗄수 없는 식물인거 같습니다. 당근은 아프가니스탄에서 처음 재배되었으며 12세기경 아랍, 13세기경 중국으로 16세기경부터 우리나라에서 자라게 되었다고 합니다. 고대그리스에서 당근은 정력이 좋아진다는 이유로 정력제로서 유명했다고 합니다. 보통 1미터 크기로서 사람들이 먹는부위는 뿌리입니다. 한의학에서는 학슬풍이라는 약재로 사용되고 있고 복부팽만이나 구충제등으로도 이용되고 있습니다. 그럼 지금부터 당근의 효능, 당근의 부작용, 당근먹는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

1.당근의 효능.

(1) 눈건강에 좋습니다. 당근의 효능으로서 가장 많이 알려진것은 눈에 좋다는 것입니다. 당근속에는 비타민A가 풍부해서 눈건강에 아주 줗다고 합니다.(저도 눈이 별로 좋지 못해서 당근을 자주 먹습니다.) 무엇보다도 야맹증 예방에 좋기에 과거 2차세계대전때는 영국인들사이에서 당근먹기 캠페인을 하기도 했다고 합니다. 최근 사람들은 회사업무과 공부로 인해 컴퓨터와 핸드폰을 자주 사용하여 눈에 무리를 많이 줍니다. 그렇기에 당근을 자주 먹는것이 좋습니다. 

(2) 성인병 예방과 피로회복에 탁월합니다. 콜레스테롤 수치를 내려주는 효능을 가지고 있어 성인병예방에 좋다고 합니다.

(3) 빈혈에 좋습니다. 빈혈이 자주 있으신분들은 당근섭취를 많이 하시는걸 추천합니다.

(4) 당근은 암을 예방해 준다고 합니다. 당근속에는 플라보이드, 베타카로틴, 카로타톡신, 팰캐리놀과 같은 항암효과가 있는 성분을 다량 함유하고 있기때문에 암예방에 아주 좋다고 합니다. 

(5) 당근의 간기능을 좋아지게 만듭니다. 당근속의 베타카로틴은 간속 세포들을 활발하게 만들어주어 간기능을 개선시켜 해독작용에 탁월하다고 합니다.

(6) 당근은 변비를 예방해주며 다이어트에도 아주 좋은 야채입니다. 당근속에 풍부하게 들어있는 펙틴과 식이섬유는 장운동을 활발하게 만들어 변비를 예방해준다고 합니다. 또한 당근 자체가 저칼로리이며 영양분이 풍부해 다이어트에도 큰 도움이 된다고 합니다.

(7) 당근은 성장기 청소년이나 어린이들에게 좋다고 합니다. 당근속에는 발육에 도움이 되는 철분, 단백질, 칼슘이 풍부하게 들어있기에 아이들 성장에 좋다고 합니다.

2. 당근의 부작용.
당근이 좋다고 해서 과잉섭취는 결국 부작용을 낳습니다. 당근 과잉섭취는 피부의 색소침착을 일으켜 적황색 피부침착증에 걸리게 한다고 하니 조심하시길 바랍니다.

3. 당근 먹는 방법.

요리하지 않고 그대로 드시는것도 좋지만 가장 추천드리는 방법은 기름에 볶아드시는 것입니다.당근을 뜨거운 열에 볶게되면 당근속 카로틴 성분이 몸속에 흡수되는 양이 많아지고 비타민C가 없어지는것도 막아 준다고 합니다. 게다가 사과와 궁합이 좋아 아침식사를 당근주스와 함께 드시면 더욱 좋다고 하니 참고하시길 바랍니다.

두부는 모든사람들이 다 좋아한다고 할 순 없지만 거의 대부분의 사람들이 좋아하고 사랑하는 음식입니다. 또한 다이어트나 운동할때 단백질 보충및 식사대용으로도 많이 먹습니다.소고기는 너무비싸서 소고기대신 두부로 단백질 보충을 하시는분도 꽤 많으십니다. 오늘은 두부의 기원, 두부만드는 방법, 두부의 효능, 두부칼로리,두부의 부작용, 두부 다이어트 방법에 대해 살펴보겠습니다.

1. 두부의 기원, 역사, 만드는법.

두부는 콩으로 만든 가공품중 제일 좋아하고 즐겨하시는 음식입니다. 두부는 중국의 과거 한나라때 회남왕이라는분이 만들어내신것이라고 합니다. 우리나라에 전파된것은 고려시대말기로 추정된다고 합니다. 두부를 만드실때는 먼저 콩을 물에 불리고 갈아서 뜨거운 증기로 가열합니다. 이후 배주머니에 넣어 거르고 짜고난후 나오는 물에 응고제를 넣고 응고시켜 물을 빼내면 된다고 합니다. 보통 콩1kg에 4kg 정도의 두부가 만들어 진다고 합니다.

2. 두부의 효능.

1) 심장질환 예방에 좋습니다. 식물성 단백질인 이소플라본이 많이 들어있는 두부는 콜레스테롤을 낮춰주며, 매일 사각두부의 1/4정도를 드시면 심장질환을 예방할수 있다고 합니다.

2) 뇌기능을 향상시켜줍니다. 콜린이라는 성분이 많이 있는 두부는 뇌의 기능을 좋게 만들어 준다고 합니다. 이 성분이 뇌신경 전달물질을 합쳐 심신기능및 피의 흐름의 양을 활성화 시켜준다고 합니다.

3) 면역력 향상시켜 줍니다. 비타민B가 많이 들어있는 두부는 면역력을 높여주고 신진대사를 활발하게 해준다고 합니다.

4) 노화방지를 해줍니다. 콩 자체에 제니스테인이라는 것이 풍부하니 당연히 두부에도 풍부합니다. 이 제니스테인이 노화를 방지시켜주며 콜라겐생성을 활발하게 해준다고 합니다.

3. 두부의 칼로리.
두부는 200그램당 200칼로리정도 되고, 걷는 유산소 운동인경우 47분정도면 완전히 소모될수 있는 양이라고 합니다.

4. 두부 다이어트 방법.

두부 다이어트는 3끼 식사중 1끼를 두부로 바꿔 식사하는 다이어트 방식입니다. 3끼중 저녁식사를 두부로 먹는것이 가장 다이어트에 효과적이라고 합니다. 만약 다이어트 효과를 더욱 극대화 시키려면 점심과 저녁 모두 두부로 섭취하는게 좋습니다. 쌀밥보다 칼로리가 낮으며, 지방을 연소시켜주고, 신진대사를 활발하게 해주며, 변비를 없애주는데 좋습니다. 또한 두부만 먹는것이 아닌 다름반찬과 같이 먹을수 있으며, 아침과 점심의 경우에는 보통식사처럼 먹을수 있기에 다이어트 스트레스를 덜 받을수 있습니다. 두부 다이어트를 할때에는 비타민을 보충하기위해 야채를 같이 먹는것을 추천합니다. 또한 기름진 음식을 피해 섭취하면 더욱 좋습니다.

5. 두부의 부작용.
항상 말씀드렸지만 뭐든 과잉섭취는 안좋습니다. 두부는 반모정도 드시는걸 권장한다고 합니다. 두부를 과잉섭취하시게 되면 몸안의 요오드를 빨리 방출시켜 영양 밸런스가 맞지않게 된다고 합니다. 그리고 두부속에는 식이섬유나 비타민같은것이 덜 포함되어있기에 두부만으로하는 원푸드다이어트는 안좋다고 하니 참고하시길 바랍니다.

오늘은 사과에 대해 알아보도록 하겠습니다. 사과는 그 기원이 중앙아시아로 알려저 있으며 고대 그리스나 로마시대때 많은 소비가 있었던 과일중 하나라고 합니다. 우리나라에는 1906년쯤 품종된 개량으로 들어온것으로 알려져 있습니다. 보통 5센치에서 10센치사이 정도 크기로 자라며 붉은색이나 노란색을 가지고 있고 우리나라에서는 능금을 대체로 키웠다고 합니다. 여기서 능금이라는 것은 임금님의 의미를 가지고 있으며 임금이라는 단어가 능금에서 왔다고 합니다. 사과가 무럭무럭 자라는 온도는 8도에서 11도 사이이며, 우리나라는 자라는 조건이 굉장히 좋기때문에 특히 대구쪽에서는 전체의 40프로를 차지하고 있다고 합니다. 지금부터 사과의 효능 그리고 사과의 부작용에대해서 알아보도록 하겠습니다.

1. 사과의 효능.
사과속에 들어있는 성분중에서 '당분, 유기산, 펙틴'이 중요하다고 합니다. 사과속 당분은 10프로정도 차지하며 상당수의 과당이 포도당으로 구성되어 소화흡수가 용이하다고 합니다. 유기산은 0.5프로 정도인데 펙틴은 1.5프로정도 있다고 합니다. 여기서 펙틴의 주된 기능 및 효능은 장에 자극을 주어 변비로 고생하시는 분들께 좋다고 합니다. 사과는 기억력을 높여주고, 비타민C로인해 면역력을 높여준다고합니다. 또한 섬유질이 많고 펙틴 성분으로 인해 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다. 게다가 트리터페노라는 성분으로 인해 암예방을 해준다고도 합니다. 다음으로는 사과껍질속에 우루솔산이라는것이 들어있는데 이것이 비만억제를 도와줌으로서 다이어트에 좋다고 합니다. 사과껍질속에는 퀘세틴이라는 성분이 들어있는데 이 성분이 폐를 강하게 만들어 준다고 합니다. 마지막으로 사과속에 있는 안토시아닌이라는 성분이 당뇨에 좋다고 합니다. 

1) 아침사과가 좋은이유: 위액분비에 도움을 주어 소화기능이 약한 아침에 사과를 섭취하면 신진대사와 장운동을 도와줍니다.

2) 밤에 먹는 사과가 나쁜이유: 위액분비에 도움을 주기때문에 취침전 섭취하면 속이 아플수 있습니다. 사실 대부분의 과일이 위액분비를 활성화시키기 때문에 아침에 먹는게 좋습니다.

2. 사과의 부작용
1) 치아에 안좋습니다.
연구결과에 의하면 사과먹은 사람의 이빨이 탄산음료를 마신사람보다 더큰 손상을 입었다고 합니다. 이것은 사과속 과당때문인데 입속에서 사과가 있는 시간이 음료보다 길어서라고 합니다. 또한 이빨사이에 찌꺼기가 남기때문에 사과섭취후에는 꼭 물을 마시거나, 칼슘이 많은 우유를 같이 섭취하시는게 좋습니다.

2) 과다섭취는 안좋습니다.
특히 임산부는 사과에 과당이 많기때문에 사과를 과다섭취하게 되면 과당이 태아 호르몬수치를 상승시켜 간에 타격을 준다고 하니 조심하시길 바랍니다.

이번엔 달걀(계란)에 대해서 알아보겠습니다. 요즘 달걀(계란) 엄청 비쌉니다. 라면 먹는것도 좋아하는데 특히 달걀(계란)을 항상 넣어 먹는걸 좋아하지만, 너무 비싸서 안넣어 먹고 있습니다. 예전에 운동하고 다이어트 할때 매 끼니때마다 달걀(계란) 3개이상씩 꼭 먹었습니다. 생각해보니 달걀(계란)은 제 음식생활에 상당히 큰 부분을 차지하고 있었습니다. 그래서 오늘은 달걀(계란)에 대한 효능이나 몸에 안좋은 부작용, 삶은달걀 다이어트방법에 대해 알아보고자 합니다.

1. 달걀(계란)의 효능.
(1) 다이어트에 좋습니다. 운동할때 휘트니스 센터에 있는 트레이너나 주변에 운동좀 하는 친구들은 달걀을 꼭 먹으라고 합니다.특히 노른자는 웬만하면 먹지말고 흰자를 먹으라고 합니다. 그이유는 흰자에 단백질 함량이 많기에 운동이나 다어이트할때 큰 도움이 된다고 합니다. 그렇다고 노른자는 먹으면 안되는건 아닙니다. 노른자는 포만감을 늘려줘 오히려 다른음식을 덜 섭취하게 도와줍니다.

(2) 술먹고 해소할때 좋습니다. 달걀이 몸에 있는 독소를 흡수하고 그걸 밖으로 배출시키도록 도와주는 기능을 하기에 술먹고난 다음날에는 특히 날 달걀을 먹는게 숙취해소에 좋다고 합니다.

(3) 면역력을 강화시켜 줍니다. 달걀(계란)안에 들어있는 셀레늄이라는 성분이 몸의 면역시스템을 큰 영향을 주기에, 지속적으로 달걀(계란)을 먹게되면 면역력을 높이는데 큰 도움이 된다고 합니다.

(4) 달걀은 몸에 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여줍니다. 콜레스테롤에는 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 있습니다. 달걀(계란)은 여기서 좋은 콜레스테롤을 높여준다고 합니다. 이로인해 이 콜레스테롤이 심혈관쪽에 긍정적인 영향을 주고 지켜주는 기능을 한다고 합니다.

(5) 우리몸의 활력을 증가시켜 줍니다. 비타민B2가 달걀(계란)에 많은데 이 비타민B2가 우리몸의 활력을 증가시키는데 아주 큰 역할을 해낸다고 합니다.

2. 달걀의 부작용

지금까지 달걀(계란)이 우리몸에 나쁜점, 부작용, 부정적인 영향을 주는건 딱히 없다고 합니다. 알레르기 있는 분들 조심하시면 되고, 과잉섭취 않하시면 됩니다.

3. 삶은달걀(계란) 다이어트 방법.

(1) 아침식사를 삶은계란 먹는걸로 대체하고, 나머지 점심과 저녁식사는 그대로 먹는 방법입니다. 이방법은 영양분을 제대로 공급받으면서 체중을 감량할수 있는 좋은 방법입니다. 체중감량을 더욱 극대화 하려면 아침과 점심식사는 그대로 하고 저녁을 삶은계란으로 대체하면 됩니다.

(2) 원래 먹는 식사 그대로 먹는대신 생선과 고기류를 안먹고 삶은계란을 먹는 방법입니다. 칼로리와 콜레스테롤이 많은 고기를 먹지 않음으로서 지방의 섭취를 줄이고 삶은달걀을 통해 단백질 섭취량을 늘리는 것입니다. 이러한 방법으로 하루 3번의 식사를 하면 됩니다. 

(3) 삶른계란으로 다이어트를 할때는 반숙보다는 완전히 익힌 완숙이 좋습니다. 그이유는 완전히 익혀진 삶은달걀이 뱃속에서 소화가 천천히 되어 포만감을 오랫동안 유지할수 있게되고, 이는 평소 먹는양을 줄일수 있게 도와주기 때문입니다.

원래도 고구마 좋아했지만, 요새 살이 너무쪄서 다이어트하려고 고구마를 구매했습니다. 그래서 고구마에 대한 역사와 고구마에는 어떤성분이 들어있고, 우리에게 주는 긍정적인 효능은 무엇이며, 고구마 다이어트 방법에는 어떤것이 있는지 알아보고자 합니다.

1. 고구마의 역사.

고구마는 '쓰시마섬의 코코이모'에서 유래했다고 합니다. 우리나라에 처음 들어온것은 조선왕조 영조때 '조엄'이라는 분이 들여왔다고 합니다. 저도 농장에서 고구마를 키우고 있는데 고구마는 아무데서나 잘자라는 작물이라고 합니다.

2. 고구마의 긍정적 효능 및 성분.

그럼 고구마는 우리에게 어떠한 긍정적 효능과 효과를 가져다 주는지 알아보겠습니다.

고구마는 색깔에 따라 종류가 나눠지며 맛이나 영양등에서 서로 다르다고 합니다. 고구마는 탄수화물, 비타민A, 비타민 B, 비타민 C,섬유질등등 으로 나눠진다고 합니다. 고구마는 항산화 작용을 하며, 자색고구마는 다른것들보다 항산화 물질이 많이 들어있어서 안벗기고 그냥 먹는게 좋다고 합니다. 보통 생고구마 자르면 흰색물질이 나오는데 이걸 야리핀이라고 합니다.이것이 유산균을 촉진시켜 장건강을 좋게 만들기 때문에 장이 안좋으신분들에게 추천한다고 합니다. 고구마칼륨이 나트륨을 밖으로 빼주는 역할을 해서 김치와 같이 먹는것이 궁합이 좋다고 합니다. 하지만 나트륨배출로 인해 성인병을 발생하는걸 막아주고 뇌졸증도 방지해준다고 합니다. 담배를 많이 피우는 사람들에게도 고구마가 좋다고 합니다. 그이유는 흡연을 하게되면 비타민C가 많이 소모되는데 고구마속에 비타민C가 많기에 이를 보충해준다고 합니다. 마지막으로 고구마 껍질을 벗기면 나오는 노란부분속에는 베타카로틴이라는 항암물질이 있기에 암환자분들에게도 좋다고 합니다.고구마가 다이어트에 좋다고 하는데 이것또한 탄수화물이 주성분이니 많이 드시면 안됩니다. 과유불급이라고 뭐든지 많이 먹으면 좋지 않습니다.  저는 운동할때 저녁에 1개에서 2개정도 먹었습니다.

2. 고구마 칼로리.

'고구마의 칼로리는 100g당 128Kcal, 호박고구마의 칼로리는 100g당 154kcal, 꿀고구마의 칼로리는 100g당 140kcal,자색고구마의 칼로리는 100g당 130kcal' 라고 합니다. 고구마는 군고구마가 찐고구마보다 칼로리가 높다고 하니 참고하시길 바랍니다.

3. 고구마 다이어트 방법.

(1) 아침, 점심,저녁 3끼중 1끼만 고구마를 먹고 나머지 2끼는 평소그대로 식사하면 되는 방법입니다. 단기간에 다이어트 효과를 보고 싶은 분께 추천하는 방법입니다. 보통의 다이어트 음식을 가지고 1끼만 대체하는 방법은 포만감을 잘 느끼지 못해 간식을 먹게될 위험이 높습니다. 하지만 고구마는 포만감이 굉장히 크다는 장점이 있습니다.

(2) 단기간에 체중감량을 하는게 아닌 장기간 다이어트 계획을 가지고 있다면, 식사가 아닌 간식을 고구마로 대체하는 방법도 있습니다. 매일 높은 칼로리와 당분이 함유된 빵,과자등을 먹는것보다 고구마를 먹는것이 다이어트에 훨씬 큰 도움이 됩니다.

저는 밥보다도 커피를 더 많이 마십니다. 아침에 일어나자마자 밥은 안먹고 바로 커피를 마시며, 점심이나 저녁에도 커피마시고 싶을때는 밥을 덜먹고 커피를 마십니다. 주위를 보면 상당수의 사람들이 아침에 직장에 출근하자마자 커피를 마시고 하루를 시작할 정도로 커피의 소비량은 엄청납니다. 이렇게 하루에 3잔이상은 커피를 마시게 되는데, 커피가 좋다 나쁘다 의견이 분분합니다. 그래서 오늘은 커피의 정의와 역사, 커피의 효능과 주의할 점, 커피 다이어트 추천방법에 대해 알아보겠습니다.

1. 커피의 정의 및 역사.

커피는 커피나무에 열린 빨간 열매의 씨앗을 볶아서 뜨거운 물을 부어 먹는 차 입니다. 커피는 Caffa 라는 아랍어로부터 이름이 생성되었으며, 그 의미는 힘을 뜻한다고 합니다. 그리고 커피가 처음 재배된곳은 에티오피아라고 합니다. 대한민국에 처음 커피가 들어온것은 1896년 고종때 이며, 1902년에 처음으로 커피다방이 생겼다고 합니다.

2. 아메리카노(커피)의 효능(카페인의 장점)

(1) 커피는 간건강에 좋습니다.
대한민국(Korea)의 암환자중 가장 많은 비율이 간암이라고 합니다. 간암 바로 이전단계인 간경변은 간에 생긴염증이 장기화 되면서 조직의 섬유화로 간기능이 저하되는 현상을 말합니다. 커피의 카페인이 간경화 발생률을 반이상 줄여주는 효과가 있다고 합니다.

(2) 커피는 신체능력을 증가시켜 줍니다.
카페인은 운동자각속도를 낮추어 중추신경계 및 심장 혈압등에 영향을 주기 때문에 순간신체능력을 증가시켜주는 효능이 있다고 합니다.

(3) 커피는 항산화 작용을 합니다.
커피원료가 되는 원두에는 항산화 물질중에 하나인 폴리페놀 성분이 풍부합니다. 폴리페놀 성분은 몸속 세포 노화의 주범인 활성산소를 제거하는 기능을 하기 때문에 피부미용에 많은 도움이 된다고 합니다.

(4) 커피는 치매예방에 좋습니다.
연구에 의하면 카페인이 알츠하이머와 관련된 줄기세포를 자극하여 제거하는 효과를 가진다고 결과를 낸적이 있습니다. 즉 하루에 4잔에서 5잔의 블랙커피를 마시게 되면 나이가 들어 치매에 걸릴 확률이 50%이상 줄어드는 현상을 발견했다고 합니다.

(5) 커피는 집중력을 향상시켜 줍니다.

블랙커피를 마시게 되면 피로가 덜하는 원인중에 하나가 카페인 때문입니다. 카페인은 각성효과를 가지고 있기 때문에 졸음을 방지해주고 순간적인 집중력을 향상시켜 주는데 도움이 된다고 합니다.

3. 블랙커피 마실때 주의 할 점.
(1) 카페인에 대하여 과민반응이 있는 분들 자재하는것이 좋다고 합니다.

(2) 너무 많은 커피를 마시게 되면 중추신경계의 흥분으로 각성된 상태가 지속되기때문에 현기증과 같은 증상이 있을수 있으며, 카페인은 이뇨작용을 촉진시키기 때문에 충분한 물을 항상 섭취하는 것이 중요하다고 합니다.
(3) 카페인은 향정신성 약물입니다. 너무 자주 많이 섭취하게 되면 담배 또는 알코올과 같이 중독이 될수 있어 섭취량을 적절하게 유지하시는 것이 좋다고 합니다.

4. 커피 다이어트 방법.

먼저 커피로 다이어트를 하려면 프림과 설탕이 들어간 믹스커피는 마시면 안되며, 꼭 블랙커피만 마셔야 합니다. 또한 60도 이상의 뜨거운 커피만을 마셔야 하며, 먹는양은 하루3잔까지만 마셔야 합니다.

(1) 커피마시는 방법.

아침에 일어나면 블랙커피 한잔을 마시고, 점심전까지는 2잔까지만 마시는것을 권장합니다. 그리고 운동을 하기 30분전 커피를 마시는것이 좋습니다. 블랙커피는 혈액속 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 운동량을 증가시켜주며, 포만감도 주기때문에 다이어트에 적합한 것입니다.

집에와 방에 들어갔더니 어머니께서 방에 숯을 이렇게 갖다 놓으셨습니다. 숯하면 항상 고기 구워먹을때 좋은것이라고만 생각했었습니다. 어머니께서 주변지인들로부터 다들 숯이 좋다는 얘기를 많이 들었다고 하십니다. 그래서 최근 제방에서 냄새가 나는것 같다며 냄새제거에 좋은것이라고 방에 두시는것이라고 하시니 일단 감사히 잘쓰겠다고 말씀드렸습니다. 저의 주변친구들을 보면 회사나 방에 숯을 두는 사람들이 참 많습니다. 분명 숯에 많은 장점들이 있기 때문일 것이라고 생각하기에, 그래서 오늘은 숯의 효능 및 주의사항에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

1. 숯의 효능.

(1) 숯은 공기를 정화시켜 줍니다.

실내공기의 나쁜성분들을 깨끗하게 만들어주며, 좋지않은 냄새를 없애주기도 합니다. 물론 냄새를 엄청 빠르게 제거해 주지는 않지만 천천히 냄새를 없애는데 아주 좋다고 합니다.

(2) 숯은 전자파를 차단해주는 효과가 있습니다. 

숯을 배치해두면 인테리어용으로도 좋은동시에 사람몸에 해로운 전자파를 많이 차단해 준다고 합니다. 대부분의 사람들이 방안이나 학교 및 사무실에서 많은시간을 TV, 컴퓨터, 스마트폰등을 사용하고 있으니 큰효과를 기대해 볼수 있다고 합니다.

(3) 숯은 공기중에 있는 수분들을 흡수해 습기를 제거해주는 역할을 합니다.

보통 습기가 많은장소에서는 이상한 냄새가 많이 납니다. 그래서 습기를 없애버리기위해 화장실 및 욕실같은 장소에 놓아두고 사용하면 좋습니다.

(4) 숯은 체내 혈액의 흐름을 원활하게 하는데 큰도움을 줍니다.

숯에서 원적외선이 방출되고, 이 원적외선은 물질의 열을 반사시키며, 다시 이 반사된 열들은 몸속의 모세혈관을 자극 및 확장시켜 혈액순환에 도움을 준다고 합니다. 그렇기에 평소에 혈액순환이 잘 안되거나 몸이 차가운 사람들에게 숯이 아주 좋다고 합니다.

(5) 숯은 벌레가 생기는것을 예방해 줍니다. 

예전에 할머니께서 쌀통같은곳에 숯을 넣어두면 벌레가 생기지 않는다는 말을 해주신적이 있습니다. 이러한 이유는 숯이 쌀통의 습기를 빨아들여 습도유지로 인해 벌레가 생기는것을 방지해 준다고 합니다.

(6) 숯은 심적인 안정을 가져다 줍니다. 

숯은 음이온을 증가시켜주는 기능을 가지고 있는데, 이러한 음이온이 우리몸속에 들어오면 부교감신경을 자극해서 마음의 안정을 가져다 주는데 큰 역할을 한다고 합니다.

2. 주의사항.

숯에도 유효기간이 있습니다. 숯을 오랫동안 사용하다보면 숯표면이 하얗게 변하게 되는데 이때가 유효기간이 다 된것이라 보면 됩니다. 그렇지만 다시 숯을 물에 헹군다음에 햇빛에 바싹 말려주면 다시 사용할수 있다고 하니 이것또한 좋은팁이라고 할수 있습니다.

3. 마무리.

지금까지 숯의 6가지 효능과 주의사항에 대해 살펴보았습니다. 숯은 옛날부터 약으로도 사용할만큼 사람몸에 아주 좋은것으로 여겨져 왔습니다. 앞의 내용을 잘숙지하시어 숯을 사용해 모두 건강해 졌으면 좋겠습니다. 이상으로 글을 마치도록 하겠습니다.