연어효능, 연어칼로리, 연어부작용 대공개.



연어! 생각만 해도 군침이 도는 생선입니다. 대한민국 여성분들 대부분 연어를 엄청 사랑하고, 저또한 연어를 엄청 사랑하는 사람입니다. 패밀리 레스토랑 갈때 연어없으면 잘 안갈정도이고, 연어만 전문으로 하는 음식점들을 찾아다니며 혼자 큰접시 2개를 다 먹을정도이니 말 다했지요. 근래에는 다이어트때문에도 더 연어를 많이 먹고 있습니다. 그래서 오늘은 만인이 사랑하는 생선이자 오메가3 및 비타민A와E가 다량으로 함유된 연어의효능,연어부작용,연어칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다.


1. 연어효능.

(1) 연어는 시력의 노화를 방지해주고, 눈건강에 좋습니다.


연어속에는 오메가3지방산중 하나인 DHA가 다량으로 함유되어있기에 시력의 노화를 방지해주고, 눈질환중 하나인 황반변성을 막아주는데 큰 역할을 한다고 합니다.


(2) 연어는 여러가지 성인병을 막아줍니다.


오메가3는 혈압을 유지해주고, 혈전이 축적되는것을 예방해주며, 콜레스테롤이 높아지는것을 방지해주기에, 혈액의 흐름과 연관된 동맥경화 및 뇌질환과 고혈압 같은 여러가지 성인병을 막는데 좋습니다.


(3) 연어는 뇌의 기능을 활성화 해줍니다.


오메가3가 다량으로 들어있는 연어는 뇌의 활동을 활발하게 해주고, 기억력을 높여줍니다.


(4) 연어는 다이어트에 사랑받는 음식입니다.


연어는 오메가3지방산이 다량으로 들어있는 단백질 함량은 높고 칼로리는 낮은 생선이기에, 체중감량및 근육생성에 탁월한 효과가 있어 다이어트 하는 사람들에게 매우 좋습니다.


(5) 연어는 피부를 좋게 해줍니다.


연어속에 들어있는 핵산은 피부의 노화를 지연시켜주고 피부를 깨끗하게 만들어 줍니다. 게다가 연어속에는 비타민도 많이 들어있기에 피부에 도움을 줍니다.


(6) 연어는 암세포가 자라는것을 방지해줍니다.


연어속 오메가3는 콜레스테롤을 수치를 떨어뜨려주고 암세포가 증식하는것을 막아줍니다.


(7) 연어에는 우울증을 막아주는 성분이 있습니다.


연어속에 들어있는 도파민과 세르토닌 성분은 뇌의 신경에 영향을 주어 우울증을 막는데 큰 역할을 합니다.


(8) 연어는 골다골증과 같은 뼈관련 질환에 좋습니다.


연어속에는 많이 들어있는 비타민D는 체내 칼슘이 많이 들어올수 있도록 도와주고, 칼슘의 기능을 활성화 해주어, 골다공증을 방지하는 효과가 있습니다. 게다가 오메가3는 류마티스 관절염에도 좋다고 합니다.


(9) 연어는 당뇨병에 좋습니다.


연어속 오메가3는 인슐린 생성을 활발하게 만들어 주기에, 당뇨병 호전에 좋다고 합니다.


(10) 연어는 면역력을 증진시켜줍니다.


연어속에 다량으로 내포된 핵산은 강한 항산화효과를 가지고 있어 면역력을 높여주는데 큰효과가 있습니다.


(11) 연어는 빈혈치료에도 좋습니다.


연어속에는 철분이 많이 들어있고, 헤모글로빈이 만들어지는데 도움을 주는 페닐알리닌이 들어있어 빈혈이 좋아하지는데 큰 효능이 있습니다.


2. 연어의 칼로리 및 영양분.

연어는 일반적으로 100g당 160kcal 이고, 훈제연어는 100g당 170kcal 라고 합니다. 운동으로 이 칼로리를 없애기위해서는 보통걷기로 40분정도, 빨리뛰는걸로 15분정도, 수영으로 17분정도 하면 된다고 합니다.

다음은 연어안에 들어있는 영양분들 입니다.



3. 연어의 부작용.

연어속 오메가3는 피속 지질과 피를 응고시키는 입자들을 증가시키기에 과잉섭취는 안좋다고 합니다.


4. 마무리.

지금까지 연어의 효능, 연어칼로리 및 연어영양분, 연어부작용에 대해 살펴보았습니다. 좋아하는음식인 만큼 과잉으로 먹기보다는, 올바르게 알고 건강하게 먹어야 겠습니다. 그럼 이상으로 글을 마치도록 하겠습니다.

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